Phoenix dactylifera, kurma, adalah tanaman ciri di Arecaceae rumah tangga, dibudidayakan di daerah tropis kering di seluruh dunia untuk buahnya manis dapat dimakan. Secara singkat, dengan MetaSysX, fifty mg kupas dan daging buah tanggal adalah flash beku dalam nitrogen cair dan diekstraksi menurut standar prosedur 23 metabolit kering ekstrak telah diukur dengan air ACQUITY terbalik fase Ultra Fungsi kromatografi cair (RP UPLC) digabungkan ke spektrometer massa Exactive Thermo-nelayan yang terdiri dari ionisasi ElectroSpray sumber (ESI) dan Orbitrap massa analyzer.
Sangat baik , kekuatan -makan California tanggal elemen USDA piramida makanan kelompok. Muslim pasti, mempertimbangkan kurma dan buahnya yang suci. Kurma segar, searah jarum jam dari terbaik tepat : renyah, renyah dibuka, lembut dari kulit, lembut. Tanggal didapat di banyak bentuk , dan sebagian besar dibagi menjadi tiga Kategori: lembut, semi kering dan kering.
Buah besar , persegi panjang, light-weight amber, lembut, sangat manis. Mereka mengatakan kepada kantor berita Nigeria(NAN) yang tanggal buah, ketika diambil dengan tepat oleh fellas, bisa juga meningkatkan kesehatan secara keseluruhan kondisi di beberapa lainnya cara . Di permukaan, mereka memiliki tinggi gula konten bahan, namun , ketika dimakan di lengkap makanan tipe ini bukanlah mengenai dan s tudies telah menunjukkan bahwa tanggal tidak meningkatkan kadar gula darah website dan benar-benar indah glisemik rendah makanan .
Beberapa luar biasa perawatan kulit manfaat kurma buah-buahan yang ditawarkan di bawah. Tanggal buah mengandung six . 5 -11. lima % complete serat makanan (dari yang tidak larut eighty four-94% dan 6 -sixteen% serat diet plan boleh larut) dan benar-benar kaya fenolik antioksidan (1-two %) terutama kental tanin pigmen berbasis pada (−)-epicatechin kimia polimer. Beberapa tanggal menyediakan buah-buahan untuk pasar di sedikit pulau Margarita lepas pantai dari Venezuela Utara.
Telah kami Tremendous segar dan lembab tanggal Medjool jumbo pelanggan mengoceh. Biokimia pematangan prosedur tanggal adalah konstan dengan buah-buahan lainnya tetapi alami kekeringan mungkin mencegah degeneratif senescence tanggal berikut pematangan. Kurma segar memiliki 3 kategorisasi ditentukan oleh kelembaban konten bahan - lembut, semi-lunak dan kering (juga diidentifikasi sebagai roti tanggal).